Pasión, emoción y trabajo riguroso es lo que nos hace estar a la vanguardia. La gastronomía de España y Portugal continúa en un espléndido momento, lo que se traduce en una selección con 11 restaurantes de , 30 de y… hasta […]
Hasta el 30 de noviembre la carta de las cafeterías de El Corte Inglés presentará platos típicos letones elaborados con ingredientes naturales. El prestigioso chef Lauris Aleksejevs ha colaborado en la dirección técnica de esta propuesta gastronómica. Entre los platos […]
Por sexto año consecutivo, el ‘más Ponzano’ de la calle Ponzano saca a relucir los interiores de sus mejores piezas, y es que es uno de los restaurantes de Madrid donde más abundan las vísceras. Zarajos, mollejas, riñones, callos, manitas, hígado […]
Ha instalado un horno de carbón de encina, que se mantiene incandescente para «sellar» por ambas caras este exquisito manjar, dejando su interior rosado, lo que permite apreciar en el paladar y en la textura el 100 por 100 de […]
Tras dos años de éxito en San Sebastián de los Reyes, llega a Arturo Soria este concepto de cocina informal asiática en un entorno de lujo aunque a precios muy asequibles. Y es que el espectacular local, decorado con envolventes tonos […]
La cadena de restauración ha puesto en marcha en España desde el pasado 3 de noviembre el proceso de implantación de la nueva imagen de sus restaurantes que la franquicia está llevando a cabo a nivel global. Entre los primeros […]
La Ruta del vino de Cigales continúa apostando por la gastronomía como uno de los pilares vertebradores en su Ruta aprovechando la calidad de los distintos establecimientos hosteleros pertenecientes a la misma, el buen trabajo que están realizando los cocineros […]
La Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Cultura y Turismo, organiza una nueva edición de esta iniciativa gastronómica en colaboración con la Delegación Castellana y Leonesa Euro-toques, que se extenderá hasta este domingo, 12 de […]
La Consejería de Cultura y Turismo organiza las XVI Jornadas Micológicas, el evento más importante de la Comunidad para poner en valor la riqueza y la calidad de la oferta micológica en Castilla y León. La presentación regional tuvo lugar […]
“Bellini Cooking Experience” en Vincci Centrum 4*. El restaurante del hotel Vincci Centrum 4*, Bellini Food&Bar, organizará los próximos días 7 y 9 de noviembre unacooking class de cookies y muffins con motivo de la primera edición de la Madrid Hotel Week, organizada por la AEHM. Los asistentes podrán aprender […]
