El Cubo del Vino, también conocido como El Cubo de la Tierra del Vino o simplemente El Cubo, es la primera localidad zamorana que los peregrinos alcanzan en el camino de Santiago de la Plata desde la provincia de Salamanca.
El acceso se consigue tras haber rebasado la linde con Calzada de Valdunciel, a través de un pequeño bosque de encinas, jaras y retamas. Desde El Cubo, los peregrinos siguen su camino por la antigua vía romana que se sitúa a la izquierda de la carretera nacional y que se dirige hacia Villanueva de Campeán.
El nombre de El Cubo es posible que proceda de la existencia en otros tiempos de un cubo que defendía esta zona tan estratégica de paso en la Vía de la Plata.
Fotografía: AYTO. CUBO DEL VINO
El apellido de este pueblo pone de manifiesto la pertenencia de El Cubo a una comarca que en el pasado fue generosa en viñedos hasta que una plaga de filoxera diezmó este cultivo en el siglo XIX. Su histórica tradición vitivinícola se certifica en la actualidad con una reducida presencia de viñas y con una multitud de bodegas tradicionales excavadas bajo tierra.
De su casco urbano destaca la iglesia parroquial de Santo Domingo Guzmán, reconstruida en los años cuarenta del siglo XX y de cuya fábrica originaria solo se conservó la espadaña. Frente a la iglesia existe, desde el 2005, un crucero que replica el de Santiago Peregrino de la iglesia de Santa Marta de Tera.
Fotografía: AYTO. CUBO DEL VINO
Los Romanos, asentaron aquí, en los pagos de El Cubo, la Mansio de Sabaria, tomando como referencia la Torre de Sabre.
Destacan actualmente las bodegas tradicionales, con cientos de años de historia, que actualmente se emplean para uso privado de sus vecinos, para la fabricación de vino y reuniones de familiares y amigos.
- Fuente y más info: http://www.cubodelvino.es
