La segunda motivación que eligen los turistas para visitar Galicia es la gastronomía. Esto supuso el origen de Xantar, Salón Gallego de Gastronomía y Turismo, una feria que alcanza su decimoquinta edición del 5 al 9 de febrero de 2014 […]
El garbanzo Pico Pardal es el garbanzo de mejor cocción que se puede encontrar en el mercado, un garbanzo pequeño nacional cultivado tradicionalmente en las zonas de La Maragatería, La Cepeda y La Valduerna, este mes protagonista de las elaboraciones […]
El Ayuntamiento de Guijuelo continúa con la promoción del jamón ibérico en Gran Bretaña. En esta ocasión se trata de nuevos conciertos que llevarán el nombre de Guijuelo por Inglaterra y Escocia en los próximos meses. Próximos eventos de «Sonido […]
Paradores apuesta por la difusión de la variada y rica oferta de repostería y dulces tradicionales típicos de cada región durante el mes de enero. Carta de meriendas, repostería del obrador del parador en el buffet de desayunos, dulces de […]
La capital de España se ha convertido durante estos tres días en la capital del mundo de la gastronomía. Y esta afirmación no es un tópico, sino una realidad que se apoya tanto en los contenidos excepcionales que los profesionales […]
Madrid. Martes 29 de febrero de 2014. La jornada vespertina de este segundo día de actividades de madridfusión nos ha dejado con la sensación de que esa distancia de la que tanto se habla entre la cocina de siempre y la […]
La Capital Española de la Gastronomia Vitoria-Gasteiz 2014 contará con un stand propio dentro del encuentro Madrid Fusión, que se celebrará desde el 27 al 29 de enero, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Gracias a su título […]
El programa cuenta con cinco propuestas diferentes: “Madrid Gastronómico”, “Gastrocultura”, “Experiencias Sensoriales”, “Gastrofashion” y “Gastrosalud. Los museos y espacios culturales de la capital han preparando interesantes rutas y talleres para descubrir la gastronomía en la pintura, el cine o la […]
La inspiración está en la calle. “COMER EN LA CIUDAD”. Cocinas invitadas: FLANDES y EJE ANDINO (Bolivia, Perú, Chile). Un año más, Madrid se convertirá en la capital mundial de la Gastronomía. Del 27 al 29 de Enero de 2014, […]
Los productos de la tierra inspiran la carta vanguardista y de calidad con la que Salamanca se promocionará como destino turístico y gastronómico en MadridFusión. Los 15 restaurantes participantes ofrecerán el día 27 un almuerzo-cóctel para 300 periodistas especializados y […]
