Carlo Alberto trae The Art of Carlo Alberto a Madrid y Barcelona, una actividad que combina pintura, arquitectura y cócteles a través de la elaboración de murales por artistas reconocidos: b01h (Madrid) y Dase (Barcelona) Madrid, 2 de junio de […]
Cuatro jornadas descubriendo la riqueza patrimonial de Oporto, la identidad de la región de Porto e Norte y los chefs y restaurantes del norte de Portugal de la selección de la Guía Michelin 2023. Una experiencia única gracias a la […]
Además de las famosas Estrellas, la Guía Michelin reconoce el talento gastronómico con un amplio número de restaurantes con diferentes distinciones. La categoría Bib Gourmand hace referencia a aquellos establecimientos que destacan por su relación calidad/precio. Los reconocidos como Restaurantes […]
¿Y alguién le apetece un ‘culín’? Fue la pregunta más recurrente de una de las novedades de esta edición, el Campeonato Mundial de Escanciado / Sidra de Asturias. Un espectáculo en toda regla en el que se ha tenido que ‘mojar’ el […]
El Premio Especial ha sido concedido al aceite presentado por la Cooperativa Andaluza Nuestra Señora de Los Remedios, de Jimena (Jaén) con Denominación de Origen Protegida Sierra Mágina. Además, han resultado ganadores los aceites presentados por Almazaras de la Subbética, […]
El 36º Salón Gourmets supera el ecuador batiendo récord de asistencia. Del 17 al 20 de abril está previsto que visiten la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante del mundo más de 100.000 profesionales. 55.000 productos, más de 20.000 expositores y 1.200 actividades […]
Salón del Gourmet celebra la 13a edición del campeonato gourmet de quesos, el mas importante de España, con 60 quesos premiados en veinte categorías. En este certamen, considerado el más relevante del sector en nuestro país, han participado más de […]
Una oportunidad única para conocer de cerca la variedad de sabores de los productos brasileños del 17 al 20 de abril en Ifema Madrid. . Este lunes, 17 de abril, a las 11:00 horas en el pabellón 8 de IFEMA, […]
Durante la actividad se repasará la historia del cacao (fue el botánico Linneo quien clasificó su planta en 1741 y su proceso de transformación en chocolate). El taller, realizado por las investigadoras del CSIC Mª Ángeles Martín y Marta Mesías, […]
El declarado Mejor Jamón del Mundo protagonizará una de las actividades de la próxima edición del Salón Gourmets que tendrá lugar del 17 al 20 de abril en Ifema Madrid. Joselito y Salón Gourmets quieren reinventar el bocadillo tradicional, ir más allá en uno de […]
